Техника проведения массажа отражает название: движения массажиста нежные, плавные, как бы танцующие. В ходе сеанса используются пальцы, предплечья (на которые приходятся основные движения), ладони, локти, колени и ступни. Иногда на помощь приходят специальные палочки и камни. Расслабляющую атмосферу создают эфирные масла, также используются в массаже и традиционные гавайские песни, задающие ритм. Тело клиента должно быть абсолютно нагим (допускается в нижнем белье) для получения максимального удовольствия. Рекомендованное время проведения — 3 часа.